แป้งมันล้นสต๊อกราคาดิ่ง ชาวไร่วัดดวงตลาดมันเม็ด

แป้งมันล้นสต๊อกราคาดิ่ง ชาวไร่วัดดวงตลาดมันเม็ด
โรง งานแป้งมันสำปะหลังเก็งสถานการณ์ผิด คาดราคาที่พุ่งสูงขึ้นตั้งแต่ปีที่ผ่านมาจะสูงขึ้นต่อไป แห่ผลิตเก็บ
สต๊อกหวังโกยกำไรจนสินค้าล้นโกดัง แต่เหตุการณ์กลับพลิกผันผู้ซื้อชะลอซื้อ ส่งผลราคาอ่อนตัวลงทั้งแป้งมันและหัว
มันสด ชาวไร่วัดดวงปลายปีราคาขึ้นหรือลงขึ้นกับตลาดมันอัดเม็ดและมันเส้น

นายทศพล ตันติวงษ์ ประธานบริษัท สงวนวงษ์อุตสาหกรรม จำกัด ผู้ผลิตแป้งมันสำปะหลังรายใหญ่ เปิดเผยกับ "ฐาน
เศรษฐกิจ" ถึงสถานการณ์อุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังว่า ปกติแล้วช่วงนี้จะเป็นช่วงที่ผลผลิตหัวมันสดออกสู่ตลาดน้อย
เพราะไม่ใช่ฤดูเก็บเกี่ยวหลัก ดังนั้นโรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลังบางส่วนจึงหยุดโรงงานชั่วคราวเพื่อปรับ ปรุง
เครื่องจักร ส่วนที่ยังเดินเครื่องผลิตจะเดินประมาณ 50% เพราะฉะนั้นปริมาณแป้งมันสำปะหลังช่วงนี้จึงมีไม่มากและ
ราคาที่โรงงานขายได้ จะค่อนข้างสูง แต่ปรากฏว่าปีนี้กลับตรงกันข้ามเพราะแต่ละโรงงานมีสต๊อกแป้งมันสำปะหลังค่อน
ข้างมาก

"เหตุที่โรงงานมีสต๊อกแป้งมันมาก เนื่องจากปีที่ผ่านมาราคาดี สูงสุดถึงกก.ละ 12.75 บาท หรือหากส่งออกราคา
เอฟโอบี (ไม่รวมค่าขนส่ง) ตันละ 440 ดอลลาร์สหรัฐฯ จากปกติโรงงานขายแป้งมันสำปะหลังได้สูงสุดกก.ละ 8.50 บาท ส่ง
ออกตันละประมาณ 200 ดอลลาร์สหรัฐฯ ประกอบกับมีการคาดการณ์กันว่าราคาแป้งมันจะสูงขึ้นต่อไปอีก เพราะวัตถุดิบหัวมัน
สดจะถูกนำไปใช้ผลิตเอทานอล จึงทำให้ช่วงต้นฤดูที่หัวมันสดออกมากโรงงานจึงแข่งกันซื้อหัวมันสดและผลิต เป็นแป้งมัน
เก็บสต๊อกไว้ ทำให้เวลานี้แต่ละโรงงานมีสต๊อกเหลืออยู่มาก จึงส่งผลให้ราคาอ่อนตัวลง จากกก.ละ 12.50 บาท เหลือ
ประมาณกก.ละ 11 บาท"นายทศพลกล่าวและว่า

อย่างไรก็ดีในส่วนของผู้ใช้ ซึ่งได้คาดการณ์เหมือนกันว่าราคาแป้งมันสำปะหลังจะสูงขึ้นอีก จึงซื้อเข้าไป
เก็บสต๊อกจำนวนหนึ่งแล้วและเวลานี้ยังมีเพียงพอสำหรับใช้ใน อุตสาหกรรมอยู่ จึงชะลอซื้อ ประกอบกับภาวะราคาอ่อนตัว
จึงไม่รีบซื้อ เพราะโดยธรรมชาติของผู้ซื้อเมื่อราคาสินค้าอ่อนตัวจะชะลอเวลาซื้อออกไป เรื่อยๆ จนกว่าราคาจะลงต่ำ
สุด

นายทศพล กล่าวว่าราคาแป้งมันสำปะหลังที่อ่อนตัวลง ได้ส่งผลให้ราคาหัวมันสดอ่อนตัวลงตามไปด้วย โดยราคาหัว
มันสดเชื้อแป้ง 30% จากกก.ละ2.50 บาท ลงเหลือกก.ละ 2.25 บาท แต่ชาวไร่ไม่ได้รับผลกระทบมาก เพราะราคาดังกล่าวยัง
ถือว่าสูงอยู่ ประกอบกับไม่ใช่ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวหลักผลผลิตที่ออกไม่มากจึงไม่เดือดร้อน กันมาก

ส่วนแนวโน้มสถานการณ์ราคาหัวมันสดในฤดูเก็บเกี่ยวหลักปลายปีนี้ ต้องขึ้นอยู่กับตลาดมันเส้นมันเม็ดซึ่งมี
ตลาดหลักอยู่ที่ยุโรปและจีนว่า สถานการณ์เวลานั้นจะเป็นอย่างไร เพราะโรงแป้งคงมีกำลังซื้อกันไม่มาก เนื่องจาก
สต๊อกยังเหลืออยู่มาก หากมันเส้นและมันเม็ดตลาดมีความต้องการสูง เกษตรกรคงไม่เดือดร้อน แต่ถ้าหากตลาดมันเม็ดไม่สด
ใสราคาหัวมันสดมีสิทธิ์อ่อนตัวลง

ด้านนายเจน วงศ์บุญสิน นายกสมาคมการค้ามันสำปะหลังไทย กล่าวว่าในส่วนของการส่งออกมันสำปะหลังอัดเม็ดและ
มันเส้น ครึ่งปีหลังผู้ส่งออกยังไม่กล้ารับออร์เดอร์เพราะต้องรอดูผลผลิตฤดูใหม่ของ ไทยว่าจะมีมากน้อยเพียงใด ผล
ผลิตข้าวโพดของสหรัฐฯจะเป็นอย่างไร และสถานการณ์ทั้งผลผลิตและราคาธัญพืชของจีน เพราะเวลานี้จีนยังควบคุมราคา
ทุกอย่างจนกว่างานมหกรรมโอลิมปิก 2008 แล้วเสร็จ ส่วนตลาดนำเข้าคาดว่าทางยุโรปคงจะซื้อน้อยลง เนื่องจากผลผลิต
ธัญพืชดี ตลาดนอกยุโรป เช่นเกาหลี ไต้หวัน มีความต้องการบ้างแต่ไม่มาก

"การวางแผนการค้ามันเส้นและมันเม็ด คาดว่าเดือนกันยายนถึงจะตอบได้ชัดเจนว่าจะส่งออกได้มากน้อยเพียงใดและ
ราคา เป็นอย่างไร" นายเจนกล่าว